Sáng 16-12, đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo của TP HCM chính thức triển khai ở các kênh phân phối trên địa bàn.

Khách hàng tại các hệ thống phân phối của Liên hiệp HTX Thương mại TP HCM (gồm Co.op Xtra, Co.opmart, Co.op Food), Tổng công ty Thương mại Sài Gòn (siêu thị Sài Gòn, cửa hàng Satra Food), hệ thống cửa hàng Vissan, Cocomart, Auchan, Aencitimart, Queenland đã có thể xem thông tin truy xuất nguồn gốc thịt heo thông qua phần mềm ứng dụng trên điện thoại thông minh hoặc các máy soi tem truy xuất nguồn gốc thịt heo đặt tại các điểm bán. Các hệ thống Sagrifood, BigC, Lottemart, Aeon VN và C.P sẽ triển khai trong vài ngày nữa.

Ông Phạm Thành Kiên, Giám đốc Sở Công Thương TP HCM, Phó Chủ nhiệm ban đề án, cho biết đề án thuộc Dự án Mô hình chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn TP giai đoạn 2016 - 2020. Giai đoạn 1 của đề án tổ chức quản lý, kiểm tra, truy xuất nguồn gốc thịt heo từ cổng trang trại chăn nuôi đến cơ sở giết mổ, chợ, siêu thị, cửa hàng bán lẻ và người tiêu dùng.

Trước mắt, thịt heo truy xuất nguồn gốc được bán tại kênh phân phối hiện đại, khoảng 1-2 tuần nữa sẽ triển khai tại một số chợ truyền thống. "Mỗi ngày, TP HCM tiêu thụ 10.000 con heo, 80% -85% nguồn heo người dân TP HCM tiêu thụ do 14 tỉnh Đông - Tây Nam Bộ cung cấp. Hiện đề án đã cơ bản hoàn thành về kỹ thuật, sẽ áp dụng thí điểm từ nay đến 1-3-2017 để tiếp tục có những điều chỉnh, bổ sung trước khi áp dụng rộng rãi." - ông Kiên cho biết.

Tem nhận diện được dán lên từng vỉ thịt trước khi bán cho khách hàng

Nhân viên Co.opmart Foodcosa Quang Trung (Gò Vấp) hướng dẫn khách hàng cách kiểm tra nguồn gốc thịt heo bằng máy soi đặt tại siêu thị

Khách hàng tự thao tác "soi" nguồn gốc thịt heo

Lãnh đạo Sở Công Thương TP HCM thử "soi" thịt qua ứng dụng trên smartphone

Kết quả "soi" thể hiện đầy đủ thông tin từ trại nuôi, lò giết mổ, nơi phân phối sỉ và nơi bán lẻ miếng thịt heo

Công nghệ truy xuất nguồn gốc thịt heo do Hội Công nghệ cao TP nghiên cứu, triển khai. Theo đó, thịt heo được quản lý bởi chuỗi ứng dụng công nghệ này chỉ qua 1 con tem. Từng miếng thịt đến tay người tiêu dùng sẽ mang đầy đủ thông tin từ trại nuôi, cán bộ kiểm dịch… nhờ vậy, sẽ gắn với trách nhiệm của từng bộ phận cụ thể.

Các con heo khi xuất chuồng đều đeo 2 vòng nhận diện có khắc mã QR bằng Leser trên dây niêm phong có chốt bằng thép, chống giả mạo và không thể tháo lắp. Mã trên vòng nhận diện khi được trang trại kích hoạt sẽ chứa các thông tin về trang trại nuôi heo, heo đi tiếp chu trình và mỗi công đoạn sẽ có những đối tác khác tham gia hay cơ quan chứng năng quản lý sẽ “ dán tem điện tử “ lên vòng nhận diện hay kích hoạt lên vòng nhận diện.

Ở công đoạn cuối cùng, tiểu thương trước khi bán cho người tiêu dùng sẽ “ dán tem điện tử “ lên vòng nhận diện xác nhận lô thịt họ bán và đồng thời kich hoạt các tem nhận diện bằng giấy có in mã vạch chứa một số thông tin cơ bản và quan trọng giúp người tiêu dùng biết mua thịt của ai, tại đâu, được giết mổ lúc nào…

Giá vé về miền Tây trong dịp tết Đinh Dậu sẽ tăng không quá 40% trong sáu ngày, từ ngày 27 tháng Chạp đến mùng 2 tết.

Ngày 16-12, trao đổi với báo Pháp Luật TP.HCM, ông Nguyễn Minh Tiến -Trường phòng điều hành Bến xe Miền Tây (BXMT) đã cho biết nội dung trên.

Dự báo giá vé tại BXMT sẽ tăng đến 40%. Ảnh: Lê Thoa

Theo đó, năm nay BXMT sẽ phục vụ khách dịp tết Âm lịch (AL) trong 20 ngày. Dự kiến sản lượng hành khách sẽ tăng 10%-15%. Cao điểm sẽ rơi vào ngày 27 và 28 tết với khoảng trên 60.000 hành khách/ngày. Dịp này, BXMT sẽ hợp đồng 60 tuyến xe buýt của Công ty TNHH MTV Xe khách Sài Gòn (Saigonbus) và HTX vận tải 19-5.

“Giá vé cũng giống như những năm trước, tăng không quá 40% trong sáu ngày, từ 27 tháng Chạp đến mùng 2 tết” - ông Tiến nói.

Mỗi dịp lễ, quầy vé về Tiền Giang, Bến Tre luôn đông khách. Ảnh: Lê Thoa

Về việc bán vé xe dịp tết Dương lịch, ông Nguyễn Minh Tiến cũng dự báo sản lượng năm nay sẽ tăng mạnh, tăng 20%-25% so với cùng kỳ năm ngoái, cao điểm rơi vào chiều 30-12 và ngày 31-12. BXMT dự trù tăng cường 25 xe buýt của HTX vận tải 19-5, khi nào có ứ động thì sẽ phối hợp thêm với hãng xe buýt để điều động thêm. Đặc biệt, dịp tết Dương lịch, các hãng xe ở BXMT không phụ thu giá vé.

Ông Tiến còn thông tin thêm: "Những năm trước các tuyến đường về miền Tây hay bị kẹt, đặc biệt đoạn qua huyện Cai Lậy (tỉnh Tiền Giang) thường xuyên xảy ra tình trạng kẹt xe. Vì vậy BXMT có đề nghị Sở GTVT TP phối hợp với Sở GTVT Tiền Giang phân luồng giao thông từ cầu Mỹ Thuận đến đường cao tốc, tạo điều kiện cho hành khách lưu thông về quê ăn tết".

Tổng cục Thống kê cho biết, tháng 8/2016, giá dịch vụ y tế điều chỉnh tăng ở 16 tỉnh, thành là nguyên nhân chính khiến CPI tăng.

Ngày 24/8, Tổng cục Thống kê đã công bố chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 8/2016 với mức tăng 0,1% so với tháng 7. Tại TP.HCM, chỉ số CPI tháng 8 của thành phố có mức giảm 0,2% so với tháng 7.

Tại TP.HCM, trong tổng số 11 nhóm hàng được thống kê trong tháng 8/2016, có 3 nhóm hàng giảm giá so với tháng trước, nhóm hàng giảm giá sâu nhất là giao thông. Hai nhóm hàng tiếp theo giảm giá trong tháng 8/2016 gồm: bưu chính viễn thông, ăn và dịch vụ ăn uống.

Nguyên liệu sản xuất mỹ phẩm được các cơ sở sản xuất làm giả mua trôi nổi trên thị trường rồi pha trộn sau đó “biến” thành hàng ngoại bán tràn lan. Đã rất nhiều cô gái phải trả giá vì sử dụng loại sản phẩm này.

Các loại mỹ phẩm trôi nổi được bán tràn lan trong các chợ của TP.HCM

Tràn lan “lò” sản xuất mỹ phẩm

Nằm trên con đường 129, Phường Phước Long B, Quận 9, TP.HCM, cơ sở sản xuất mỹ phẩm của bà Trần Thị H.M. được biết tới là nơi cung ứng ra thị trường nhiều loại mỹ phẩm với đủ loại nhãn mác chữ Hàn Quốc, Thái Lan, Trung Quốc… Các sản phẩm được chủ cơ sở này rao bán trên mạng, ai có nhu cầu liên hệ sẽ được giao tận nhà.

Chân tướng của cơ sở sản xuất mỹ phẩm “chui” này bị vạch trần khi vừa qua Công an Quận 9 đã phối hợp cùng lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất. Tại cơ sở hoạt động không có giấy phép này, cơ quan kiểm tra thu giữ hàng trăm kilogram kem dưỡng da, son môi, dung dịch hóa chất, nguyên liệu mỹ phẩm, thuốc giảm cân… không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Theo bác sĩ da liễu Cẩm Anh, kem trộn gồm nhiều thành phần trộn lại với nhau, không được kiểm định nên bất kỳ thành phần nào trong kem trộn cũng có thể gây kích ứng, làm da trở nên đỏ, sưng nề và ngứa. Dùng kem trộn để làm trắng da, trị mụn “cấp tốc” chỉ có tác dụng tạm thời. Nếu sử dụng trong môt thời gian dài, da sẽ trở nên nhạy cảm với nắng, dễ teo da, giãn mao mạch, rạn nứt da, xuất huyết dưới da…  Có bệnh nhân còn lâm vào tình trạng rất nguy hiểm khác là lệ thuộc corticoid, nghĩa là sau khi sử dụng kem trộn có corticoid thì làn da rất khó thích ứng với sản phẩm nào khác, làm cho việc điều trị kéo dài, tốn kém.

Nhiều máy móc phục vụ cho việc pha trộn các loại kem, đóng gói mỹ phẩm cũng bị cơ quan chức năng thu giữ. Ngoài ra lượng lớn tem chống hàng giả, bao bì của các thương hiệu có tiếng cũng được làm giả tinh vi tại đây.

Hoạt động trong một thời gian dài trước khi bị phát hiện, chủ cơ sở cho hay hóa chất làm mỹ phẩm giả được bà mua ở chợ Kim Biên, Quận 5 với giá 200 – 300 ngàn đồng/kg, rồi mang về pha trộn, đóng hộp “hô biến” thành mỹ phẩm thương hiệu.  

Hay mới đây, tại một cơ sở ở Quận 7, TP.HCM khi cơ quan chức năng kiểm tra đột xuất thu giữ gần 600kg dung dịch dạng lỏng, dạng bột; 500 chai sữa, kem tắm trắng; cả tấn vỏ chai và bao bì in chữ Hàn Quốc. Tất cả đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, nhãn mác, không in tên và địa chỉ công ty sản xuất.

TP.HCM từ lâu được biết là nơi “ăn nên làm ra” của các cơ sở sản xuất mỹ phẩm giả, hầu hết các chủ “lò” sản xuất “chui” khi bị phát hiện khai nhận mua nguyên liệu, hóa chất hay hương liệu mỹ phẩm trôi nổi từ chợ Kim Biên. Các loại mỹ phẩm “nhái” này vẫn đến được tay người tiêu dùng bởi ngoài công nghệ làm giả rất tinh vi thì giá cả lại khá rẻ.

“Biến” kem không nguồn gốc thành… mỹ phẩm

Trong vai người cần mua các loại nguyên liệu về làm kem trộn và tẩy trắng da, chúng tôi tìm đến một cửa hàng chuyên bán hóa chất không tên trên đường Vạn Tượng, khu vực chợ Kim Biên. Hàng chục can nhựa được ghi chữ nguệch ngoạc về tên các loại tinh dầu thơm như bạc hà, hoa hồng, oải hương, hướng dương, hoa thạch thảo… được chủ cửa hàng bày bán công khai.

Chúng tôi được chủ cửa hàng nói trên cho biết muốn mua số lượng bao nhiêu cũng có, giá cả dao động từ 30 – 50 ngàn đồng/lít tùy từng loại, nếu mua nhiều còn được giá ưu đãi. Với những loại kem tẩy trắng, kem trộn hay kem dưỡng da… khi chúng tôi hỏi chủ cửa hàng mới mang ra và giới thiệu những loại này chiết xuất từ thiên nhiên. Tuy nhiên, tất cả đều được đóng gói trong bao nilon không có nhãn mác.

Khi thấy chúng tôi nghi ngại về độ an toàn, chủ cửa hàng trấn an rằng, không phải lo vì ở đây chuyên cung cấp nguyên liệu sỉ của nhiều cơ sở khác. Để quảng cáo về độ hiệu quả, người bán còn quảng cáo: “Muốn làm kem trắng da mua chất kích trắng, giá 50 ngàn đồng/lít trộn với vài thứ khác. Chỉ cần dùng một tuần là sẽ có làn da trắng hồng như em bé, nếu sai mang đến đây hoàn tiền lại”.

Người này còn chia sẻ thêm, nếu chưa biết cách pha trộn kem thì bà cũng sẽ giới thiệu chỗ học, giá phải chăng. Còn máy móc chưa sắm được thì có thể dùng máy say sinh tố, nhìn bằng mắt thường không khác gì mỹ phẩm cao cấp (!?)

Trong một lần đi rừng đào được cây sâm bảy nhánh trên trăm năm tuổi cực quý, ông Lĩnh đã đem về trồng, nhân giống trong vườn nhà.

Sáng 11.7, ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, Quảng Nam, cho biết ở địa phương có ông Hồ Kim Lĩnh (thôn 3, xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, Quảng Nam) đã đào được cây sâm bảy nhánh có niên đại trên trăm năm tuổi cực quý hiếm.

Cây sâm này mỗi năm cho hàng ngàn hạt. Với số hạt này, ông  Lĩnh gieo giống bán cây sâm con, mỗi năm thu về 500-700 triệu đồng. Đặc biệt, ông Lĩnh cũng đã nhân giống được một vườn sâm khoảng 18.000 cây sâm con trong khu vườn hơn 1,5 ha, trị giá khoảng 50 - 70 tỉ đồng.

Cây sâm Ngọc Linh 7 nhánh quý hiếm trong vườn nhà ông Lĩnh. Ảnh: CTV

Theo ông Lĩnh, cây sâm này được ông đào ở rừng về cách đây hơn 20 năm. Sau đó ông đem về trồng trong vườn nhà. Nhiều người đến trả giá mua cây sâm với giá vài trăm triệu đồng nhưng ông nhất quyết không bán.

“Chỉ từ việc lấy hạt nhân giống để bán cây con thì chủ cây sâm cũng thu về vài trăm triệu mỗi năm. Chính vì cây sâm bảy nhánh cực kỳ quý hiếm nên ông Lĩnh bảo vệ rất nghiêm ngặt. Từ vườn sâm của ông Lĩnh, giống sâm quý hiếm từ tự nhiên sẽ có cơ hội phục hồi và phát triển” - ông Bửu nói 

Trước đó, cũng tại địa phương này, anh Hồ Văn Chiêu (trú tại thôn 4, xã Trà Linh) trong lúc đi rừng đã phát hiện và đào được một củ sâm Ngọc Linh tự nhiên nặng gần 1 kg có tuổi đời hơn 100 năm. Sau đó, một thương lái đã mua củ sâm này với giá 200 triệu đồng.

Theo báo cáo của Hiệp hội Các nhà sản xuất ô tô Việt Nam (VAMA), lượng tiêu thụ ô tô sáu tháng đầu năm nay của cả nước đạt hơn 135.860 xe.

Mỗi ngày người Việt Nam sắm thêm 800 ô tô mới (Ảnh minh họa)

Con số này tăng 31%, tương ứng tăng hơn 32.000 chiếc, so với cùng kỳ năm trước. Như vậy, mỗi tháng bình quân người Việt sắm hơn 22.600 chiếc xe, mỗi ngày có gần 800 chiếc xe mới được lăn bánh.

Tuy nhiên, các hãng xe dự báo tiêu thụ ô tô trong những tháng tới sẽ có xu hướng giảm. Lý do: Từ ngày 1-7, do áp dụng Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt mới phân khúc xe có dung tích động cơ từ 2,5 lít trở lên tăng giá từ vài trăm triệu đến hàng tỉ đồng/chiếc. Riêng nhu cầu đối với xe có dung tích động cơ nhỏ dự báo sẽ tăng vì được hưởng thuế tiêu thụ đặc biệt thấp.

Hàng loạt cửa hàng trương bảng hiệu “thịt bò sạch” hoành tráng cho dù Chi cục Thú y địa phương cho hay, từ trước đến nay, ngành thú y chưa từng cấp phép cho cửa hàng thịt bò sạch nào tại TPHCM.

Nhiều cửa hàng gắn biển thịt bò sạch tại TPHCM.

Cửa hàng thịt bò sạch Tuấn Ngọc trên đường Bình Quới (Q.Bình Thạnh) luôn tấp nập khách, mới 11 giờ trưa nhưng cửa hàng đã đóng tiệm do hết hàng. Một khách hàng cho biết: “Nhiều nơi “chế” thịt heo thành thịt bò nên mình phải lựa chọn những điểm bán hàng uy tín. Cửa hàng này có gắn biển thịt bò sạch nên tôi thường xuyên đến đây mua”.

Một cửa hàng kinh doanh “thịt bò sạch” góc đường Nguyễn Thông - Kỳ Đồng (Q.3) cho hay khách hàngmuốn mua mấy trăm ký cũng đáp ứng. “Bò nuôi ở Bến Tre, đảm bảo sạch, an toàn. Chúng tôi có đầy đủ các giấy kiểm dịch của thú y, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy phép kinh doanh… 

Hàng đảm bảo uy tín chứ không như nhiều cửa hàng khác” - chủ hàng cho biết. Người bán hàng còn khẳng định việc chứng nhận thịt bò sạch do cơ quan thú y thành phố cấp phép, còn Y tế dự phòng TPHCM cấp chứng nhận chất lượng.

Trên đường Tân Kỳ Tân Quý (Q. Tân Phú) hàng chục cửa hàng kinh doanh thịt bò thi nhau chào mời khách. Ghé vào tiệm thịt sạch Hồng Trang, nhân viên tại đây giải thích “thịt bò sạch” là bò được chăn thả ở các vùng quê, phần nhiều tại Củ Chi, Q.12 (TPHCM). 

Bò ở đây nuôi chỉ cho ăn cỏ, rơm chứ không ăn cám công nghiệp hay các chất tăng trọng, chăn thả trong môi trường tự nhiên, không dùng kháng sinh, hormone và các chất kích thích tăng trưởng. Ngoài ra, bò khi đem đi giết mổ không bị bơm nước… Tuy nhiên cửa hàng không đưa ra được bất cứ chứng nhận “sạch” nào từ cơ quan có thẩm quyền.

Mặc dù nhiều cửa hàng đều khẳng định thịt bò sạch của mình đều được thú y thành phố cấp phép nhưng ông Lê Hữu Trí - Phó phòng Thú y cộng đồng Chi cục Thú y TPHCM cho hay, hiện nay nhà nước cũng như ngành thú y thành phố chưa cấp phép chứng nhận thịt bò sạch cho bất cứ cửa hàng nào. 

“Việc các cửa hàng, điểm bán treo biển “thịt sạch” là tự phong chứ theo tôi biết, chưa có đơn vị chức năng nào cấp phép. Việc cấp phép sản phẩm thịt theo tiêu chuẩn an toàn, sạch phải được tiến hành giám sát từ con giống, vùng nuôi, nguồn thức ăn, quá trình chăm sóc, giết mổ, vận chuyển, điểm bán…”- ông Trí nói. 

Đại diện cơ quan Thú y TPHCM cũng cho biết, ngoài việc tuân thủ tiêu chuẩn khoa học nhằm đảm bảo sản phẩm ngoài việc đạt chất lượng tốt nhất còn phải đáp ứng các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm và các sản phẩm sạch đều dễ dàng truy xuất nguồn gốc xuất xứ. Hiện có một số đơn vị thử nghiệm chăn nuôi bò theo tiêu chuẩn VietGAP để cung cấp nguồn thịt bò an toàn nhưng chưa đưa sản phẩm ra thị trường.

Đại diện Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng TPHCM khuyến cáo, người tiêu dùng đừng bị mắc lừa bởi hình thức kinh doanh cũng như lời quảng cáo của người bán hàng.

Festival Huế lần thứ 9 - 2016 đã khép lại sau suốt 6 ngày diễn ra, chương trình đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng các du khách, đặc biệt các du khách nước ngoài.

Qua chương trình này, cuộc thi viết “Đậm tình miền Trung” đã thu hút hàng trăm lượt tham dự của các khách hàng và các du khách trên mọi miền tổ quốc. Trong đó, 20 khách hàng có bài viết xuất sắc nhất đã có trải nghiệm tour tham quan 2 ngày – 1 đêm khám phá Huế và có những trải nghiệm vô cùng đáng nhớ trong chuyến đi này.

Mỗi khi nhắc đến Huế người ta thường nói đến cái đẹp, cái thơ mộng tuyệt vời của vùng đất kinh kỳ. Và đến Huế, có lẽ du khách đã quá quen thuộc với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp  như Lăng Khải Định, Lăng Tự Đức, hay Sông Hương, Núi Ngự, Chùa Thiên Mụ, Đại Nội Huế,...

Chương trình Festival Huế lần thứ 9 diễn ra với quy mô hoành tráng và là hoạt động hấp dẫn nhất trong năm, đặc biệt đây cũng là sự kiện văn hóa do Huda tổ chức với danh vị nhà tài trợ Kim Cương. 

Lễ trao giải cuộc thi viết “Đậm tình miền Trung”  được diễn ra trang trọng tại khách sạn Park View, thành phố Huế, 20 khách hàng chiến thắng đã được hòa mình vào các hoạt động văn hóa - nghệ thuật đặc sắc của Festival. Chắc hẳn,  những khoảnh khắc, giây phút được hòa mình vào không khí lễ hội ẩm thực quốc tế, được thưởng thức tinh hoa ẩm thực miền Trung hòa quyện trong hương vị hảo hạng của những giọt bia Huda, Huda Gold cũng như không khí sôi động của lễ hội bia Huda, hay được khám phá và tìm hiểu  tour tham quan nhà máy bia Carlsberg tại khu công nghiệp Phú Bài, Huế và chìm đắm vào không gian ánh sáng huyền ảo, lung linh tại con đường ánh sáng trên  đường Lê Lợi, vv…sẽ mãi là ấn tượng khó phai trong lòng mỗi du khách.

Lễ trao giải đã diễn ra vào ngày 1/5/2016 tại khách sạn Park View, thành phố Huế

Vô cùng hào hứng sau chuyến đi, chị Phạm Thị Thanh Thảo ( Quảng Nam) chia sẻ “ Ban tổ chức đã thu xếp mọi thứ rất chu đáo, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho chúng tôi tham gia vào chuyến đi. Được đến Huế trong dịp  Festival này quả là may mắn. Chúng tôi đã được thưởng thức những món ngon nức tiếng của xứ Huế trong liên hoan Ẩm thức Quốc tế - Huế, được hòa mình vào không gian cổ xưa của Đêm Hoàng Cung tráng lệ và lần đầu tiên được tham gia Tour tham quan nhà máy bia Carlberg Việt Nam tại Huế. Đây thực sự là kỉ niệm đáng nhớ, cảm ơn Huda rất nhiều vì đã mang đến cho chúng tôi món quà đặc biệt này”.

20 người chiến thắng đã có những trải nghiệm tuyệt vời tại Đêm Hoàng Cung - cùng hòa mình vào không gian cổ xưa của vua chúa triều Nguyễn

Đặc biệt, tour tham quan nhà máy bia Carlsberg Việt Nam tại khu công nghiệp Phú Bài cũng mang đến cho 20 du khách những trải nghiệm hết sức độc đáo khi lần đầu tiên được tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất tđược kết tinh từ bí quyết ủ bia trứ danh 168 năm của tập đoàn Calrsberg Đan Mạch, công nghệ hiện đại bậc nhất thế giới cùng nguồn nguyên liệu tinh chọn hàng đầu Châu Âu tại nhà máy bia Carlsberg Việt Nam tại khu công nghiệp Phú Bài, Huế để tạo nên những mẻ bia Carlsberg, Tuborg, Huda Gold, Huda và Halida, thượng hạng với chất lượng tuyệt hảo.

Thưởng thức hương vị thượng hạng kết hợp hài hòa cùng tinh hoa ẩm thực miền Trung tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế - Huế lần thứ II

Và cùng chiêm ngưỡng con đường ánh lung linh sắc màu trải dài khắp con đường Lê Lợi

Tham quan nhà máy bia của Carlsberg Việt Nam tại khu công nghiệp Phú Bài

Chiêm ngưỡng dây chuyền sản xuất khép kín, hoàn toàn tự động, sử dụng những công nghệ hiện đại nhất thế giới của nhà máy bia Carlsberg Việt Nam để cho ra đời chất lượng bia hoàn hảo, đảm bảo an toàn và giữ trọn vị ngon thượng hạng.

“Nhà máy được đầu tư trang thiết bị vô cùng hiện đại, mọi quy trình sản xuất tại đây đều diễn ra hoàn toàn khép kín và tự động hóa, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ trọn vẹn tinh hoa trong từng giọt bia xuất xưởng. Mỗi thương hiệu bia của Carlsberg Việt Nam đều mang hương vị riêng biệt đăc trưng nhưng đều kết tinh từ những nguyên liệu nhập khẩu hàng đầu Châu Âu cùng bí quyết ủ bia 168 năm của Carlsberg Đan Mạch, đem lại vị ngon hoàn hảo. Tôi vô cùng thích thú khi được tham gia tour trải nghiệm độc đáo này” -(Anh Lê Hoàng Long, Thành phố Hồ Chí Minh chia sẻ)

Festival Huế 2016 đã khép lại thành công rực rỡ, mang đến nhiều khoảnh khắc ấn tượng cho khách du lịch trong và ngoài nước. Là một thương hiệu đã đồng hành cùng Festival Huế từ những mùa đầu tiên, Huda cam kết sẽ luôn gắn bó cùng miền Trung và xứ Huế để chung tay lan tỏa vẻ đẹp cảnh sắc, văn hóa và truyền thống nơi đây, khơi gợi niềm tự hào miền Trung sâu sắc trong mỗi người Việt.

Sau khi có phản ánh về tình trạng sử dụng Salbutamol trong chăn nuôi, Cục Quản lý Dược ngay lập tức đã có văn bản tới Tổng cục Hải quan và Sở Y tế yêu cầu tạm dừng xuất nhập khẩu hoạt chất này.

Hai năm gần đây, báo chí đã phản ánh việc Bộ Y tế cho phép nhập quá nhiều hóa chất Salbutamol về Việt Nam; các cơ sở chăn nuôi sử dụng hóa chất này trong thực phẩm chăn nuôi, trong khi chất này có thể gây ra nhiều tác hại đối với người tiêu dùng.

Ông Nguyễn Tất Đạt - Phó Cục trưởng Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế - cho biết: "Salbutamol là hoạt chất dùng trong điều chế thuốc và được sử dụng trong ngành Y tế nhiều năm nay trong điều trị bệnh về đường hô hấp. Ngành Y tế được tiêu chuẩn hóa từ khâu sản xuất đến sử dụng thuốc theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới, do đó, việc quản lý nguyên liệu nói chung và Salbutamol nói riêng cũng theo quy trình này.

Tuy nhiên, theo Luật Dược năm 2005, Salbutamol không phải hoạt chất thuộc danh mục kiểm soát đặc biệt và được quản lý về xuất nhập khẩu theo Thông tư 47. Theo đó, các công ty tự chủ về kế hoạch hoạt động kinh doanh và lên dự trù về Salbutamol theo yêu cầu của doanh nghiệp.

Sau khi có phản ánh về tình trạng sử dụng Salbutamol trong chăn nuôi, Cục Quản lý Dược ngay lập tức đã có văn bản tới Tổng cục Hải quan và Sở Y tế yêu cầu tạm dừng xuất nhập khẩu hoạt chất này.

Bên cạnh đó, Cục Quản lý Dược đã phối hợp chặt chẽ với C49 Bộ Công an đi kiểm tra các doanh nghiệp xuất nhập khẩu; báo cáo Bộ Y tế, ra quyết định đình chỉ và tước giấy phép kinh doanh của 3 đơn vị nhập khẩu Salbutamol do bán hoạt chất này không đúng mục đích, chuyển hồ sơ sang Cục Cảnh sát chống tội phạm môi trường (C49) điều tra, xử lý; tạm dừng xem xét tất cả hồ sơ đăng ký xuất nhập khẩu Salbutamol tại Cục Quản lý Dược”.

 

Salbutamol là hoạt chất dùng trong điều chế thuốc và được sử dụng trong ngành Y tế nhiều năm nay trong điều trị bệnh về đường hô hấp. (Ảnh minh họa).

Trước đó, đại diện Cục Quản lý Dược cũng có công văn thông tin phản hồi về việc quản lí Salbutamol.

Trong đó, đại diện Cục Quản lí Dược khẳng định, giữa Cục Quản lý Dược và Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường - C49 Bộ Công an thường xuyên có Công văn trao đổi công việc và trực tiếp phối hợp tiến hành kiểm tra tại tất cả các đơn vị có nhập khẩu, kinh doanh và sử dụng nguyên liệu salbutamol để làm thuốc.

Đại diện Cục Quản lý Dược cũng cung cấp một số thông tin sau:

Salbutamol vốn là hoạt chất sử dụng làm thuốc điều trị cho người từ nhiều năm nay. Các thuốc thành phẩm chứa chất Salbutamol được sử dụng trong ngành y tế chủ yếu trong khoa hô hấp với các chỉ định thăm dò chức năng hô hấp, điều trị cơn hen, ngăn cơn co thắt phế quản do gắng sức, điều trị tắc nghẽn đường dẫn khí hồi phục được, điều trị cơn hen nặng, cơn hen ác tính, viêm phế quản mạn tính, giãn phế nang.

Bộ Y tế quản lý việc nhập khẩu nguyên liệu Salbutamol về để sản xuất thuốc thành phẩm trong nước và nhập khẩu thuốc thành phẩm chứa Salbutamol phục vụ nhu cầu điều trị bệnh.


Như vậy, nguyên liệu Salbutamol, thuốc chứa Salbutamol rất cần thiết cho công tác điều trị, được sử dụng trong ngành y tế, và không nằm trong danh mục thuốc cần kiểm soát đặc biệt.

Vì vậy việc nhập khẩu nguyên liệu Salbutamol làm thuốc được ngành y tế thực hiện theo Thông tư 47/2010/TT-BYT ngày 29/12/2010.

Theo quy định của Thông tư này trừ các chất phải kiểm soát đặc biệt (là các chất gây nghiện, hướng tâm thần, tiền chất và chất phóng xạ) thì các nguyên liệu làm thuốc khác được xem xét số lượng nhập khẩu trên cơ sở đề nghị của doanh nghiệp sản xuất thuốc, nhập khẩu nguyên liệu làm thuốc, với mục tiêu đảm bảo tính linh hoạt và chủ động trong sản xuất thuốc phục vụ nhu cầu chữa bệnh.

Năm 2015, ngay sau khi có thông tin về việc nguyên liệu Salbutamol có khả năng bị sử dụng sai mục đích trong chăn nuôi, Bộ Y tế đã tích cực thực hiện các biện pháp để ngăn chặn việc lạm dụng, sử dụng sai mục đích nguyên liệu làm thuốc đặc biệt là Salbutamol.

Cục Quản lý Dược đã có Công văn số 21590/QLD-KD ngày 20/11/2015 thông báo đến các cơ sở nhập khẩu, các Sở Y tế, Tổng cục hải quan về việc tạm ngừng nhập khẩu nguyên liệu Salbutamol.

 

Tuy nhiên, nguyên liệu Salbutamol lại bị sử dụng sai mục đích trong chăn nuôi. (Ảnh minh họa).

Bộ Y tế đã đề xuất bổ sung vào luật Dược sửa đổi nội dung: đưa các nguyên liệu, các thuốc bị cấm sử dụng trong các lĩnh vực khác (ví dụ như nguyên liệu Salbutamol trong ngành nông nghiệp) vào khái niệm "thuốc phải kiểm soát đặc biệt" (Luật dược 2005 quy định các thuốc phải kiểm soát đặc biệt chỉ bao gồm thuốc gây nghiện, hướng tâm thần, tiền chất dùng làm thuốc và thuốc phóng xạ).

Theo đó, các thuốc thuộc danh mục cần kiểm soát đặc biệt được quản lý chặt chẽ như sau: các cơ sở kinh doanh thuốc thuộc danh mục cần kiểm soát đặc biệt phải đáp ứng điều kiện kinh doanh quy định chung đối với thuốc đồng thời phải đáp ứng các điều kiện về đảm bảo an ninh, đảm bảo kiểm soát không để xảy ra thất thoát hay sử dụng trái mục đích phòng bệnh, chữa bệnh.

Đối với thuốc phóng xạ phải đáp ứng các điều kiện về an toàn bức xạ và phải có giấy phép về bảo đảm an toàn bức xạ. Cụ thể là điều kiện về nhân sự, cơ sở vật chất kỹ thuật, các quy trình liên quan đến hoạt động kinh doanh thuốc phải kiểm soát đặc biệt, chế độ lưu giữ hồ sơ, chứng từ, chế độ báo cáo.

Qua đó, cơ quan quản lý sẽ kiểm soát được đường đi của thuốc trong hệ thống phân phối, sử dụng thuốc phải kiểm soát đặc biệt.

Chính vì vậy, quy định về dự trù, duyệt dự trù và chế độ báo cáo đối với các thuốc gây nghiện, thuốc hướng thần, tiền chất dùng làm thuốc được quy định rất chặt chẽ. Bên cạnh đó các chế tài xử phạt hành chính đối với các hành vi vi phạm liên quan đến thuốc phải kiểm soát đặc biệt cũng nặng hơn rất nhiều so với thuốc thông thường.

 Như vậy, nếu luật Dược sửa đổi được thông qua với quy định đưa salbutamol vào danh mục thuốc cần kiểm soát đặc biệt, bộ Y tế sẽ kiểm soát rất chặt chẽ từ khâu nhập khẩu, phân phối và sử dụng.  Việc cấp phép nhập khẩu sẽ căn cứ vào báo cáo cụ thể về số lượng sản xuất, tồn kho…

Chợ Kim Biên (ở quận 5, TPHCM) được người dân ví von chợ “thần chết” bởi nơi này chuyên bán các loại hóa chất độc hại sử dụng trong công nghiệp cũng như các loại hương liệu, chất tạo màu… Điều nguy hiểm, những loại hóa chất ở đây lại được người mua sử dụng trong thực phẩm dùng hằng ngày.

 

Hóa chất các loại được bày bán tràn lan ở chợ Kim Biên. Ảnh: N.B.

“Món ngon” từ hóa chất

Sáng 27/3, chúng tôi tìm đến khu chợ Kim Biên, cảm giác đầu tiên là mùi hóa chất nồng nặc xộc lên đến khó thở, những cửa hàng bán hóa chất san sát đua nhau chào mời khi thấy khách ngang qua.

Từ sáng sớm, nhiều cửa hàng đã mở cửa, những chiếc xe máy chở  can, bịch nilon đựng hóa chất tấp nập ra vào. Tập trung nhiều cửa hàng hóa chất nhất là đoạn đường Vạn Tượng và đường Kim Biên với hàng chục cửa hàng bán hóa chất công nghiệp, chất tẩy trắng và màu nhuộm vải đựng trong can nhựa loại 20-30 lít hay trong các bao tải chất đống trước cửa hàng.

Trong vai người đi tìm hương liệu về làm món bò kho, bún bò, chúng tôi tìm đến một cửa hàng chuyên bán hóa chất, hương liệu trên đường Kim Biên. Khi chúng tôi hỏi muốn mua chất ninh xương và hương bò, người phụ nữ tỏ ra nghi ngờ, hỏi đi hỏi lại chất muốn mua, mua làm gì…

Sau khi cảm thấy yên tâm, người này liền vào trong lấy một bịch chất bột màu trắng không nhãn mác ra giới thiệu là hương thịt bò và ra giá 80.000 đồng/gram và giới thiệu: “Nấu bò kho hay bún bò, một nồi 100 lít chỉ cần cho một muỗng vào là mùi thơm nồng nặc, không khác gì ninh từ xương bò. Loại này ướp thịt cũng rất tốt, nó giữ thịt tươi lâu hơn và thơm hơn”.

 

Chủ cửa hàng H.M giới thiệu các loại hóa chất ngâm gà và ướp thịt heo.

“Hóa chất dùng để ngâm thịt mà các cửa hàng ở chợ Kim Biên bán có thể là Sodium Metalbisulfite, một loại hóa chất dùng trong bảo quản thực phẩm nhưng khi sử dụng với liều lượng lớn sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Đặc biệt, khi cho chất này với liều lượng khác nhau, thời gian ngâm, ướp khác nhau sẽ biến thịt heo thành thịt bò, thịt nhím, thịt đà điểu…”. Ông Khương Trần Phúc Nguyên Trưởng phòng Thanh tra Chi cục Thú y TPHCM

Cầm trên tay một can dung dịch màu vàng và một bịch hóa chất dạng bột màu trắng, chủ cửa hàng nằm trên đường Vạn Tượng giới thiệu, muốn cho gà chết có màu vàng tươi, bắt mắt mà không bị phai chỉ cần nấu nước nóng lên hòa tan dung dịch này sau đó cho gà vào ngâm khoảng 5 phút.

“Chỉ cần 5 phút sau khi được ngâm với dung dịch này, da gà sẽ có màu vàng tươi, gà chết tím tái, trắng bệch cũng biến thành màu vàng nhìn bằng mắt thường không thể phân biệt được. Nhiều người tìm đến mua loại này lắm, một lít 250 nghìn đồng”, chủ cửa hàng trên giới thiệu.

Quay qua bịch hóa chất dạng bột màu trắng, người này cho biết thêm, với thịt heo ôi, chỉ cần một ít bột này, rắc lên xung quanh bề mặt miếng thịt rồi thoa đều, để một thời gian là thịt sẽ tươi ngon, săn chắc trở lại, màu không khác gì thịt mới làm xong. “Cũng với chất bột này, muốn biến miếng thịt heo thành thịt bò, nhím hay đà điểu cũng rất đơn giản, chỉ cần điều chỉnh về nồng độ nhiều ít, thời gian tẩm ướp sẽ cho miếng thịt như ý muốn”, chủ cửa hàng nói.

Trong khi đó, một nhân viên bán hóa chất khác bày cách nấu phở bò, làm bò kho thì dùng thịt heo thối ướp với hóa chất, sau đó mua hương liệu bò cho chung vào nồi nước sốt nữa là xong, không ai có thể phân biệt được.

 

Hóa chất các loại được bày bán tràn lan ở chợ Kim Biên.

Đầu độc giống nòi đến bao giờ?

Rời cửa hàng trên đường Vạn Tượng, chúng tôi đi vòng qua khu phía sau chợ Kim Biên, đây là khu vực có hàng chục cửa hàng chuyên kinh doanh các loại hương liệu, bột màu… Thấy khách lóng ngóng, những chủ cửa hàng này nhanh nhảu ra chào mời. “Muốn mua chất tạo màu về nấu bún riêu, ngâm măng chua”- khi chúng tôi đặt vấn đề, chủ cửa hàng H.M cho biết, ở đây muốn gì có đó. Nếu hiện tại cửa hàng không có, khách chỉ cần để lại số điện thoại, vài ngày sau sẽ được gọi đến để lấy hàng.

Lấy ra một bịch bột màu vàng, chủ cửa hàng H.M giới thiệu, muốn ngâm măng thì chỉ cần một muỗng bột này là cả tấn măng vàng ươm, nhanh chua, bảo quản được lâu hơn. Với tác dụng “thần kỳ” như thế nhưng loại bột này có giá rất “bèo”, chưa đến 30 nghìn đồng/kg.

 

Hóa chất biến thịt lợn ôi thành thịt bò, nhím, đà điểu... tại cơ sở thực phẩm bị cơ quan chức năng thu giữ. Ảnh: N.B.

Ông Khương Trần Phúc Nguyên, Trưởng phòng Thanh tra Chi cục Thú y TPHCM cho biết, hóa chất dùng để ngâm thịt mà các cửa hàng ở chợ Kim Biên bán có thể là Sodium Metalbisulfite, một loại hóa chất dùng trong bảo quản thực phẩm, khi sử dụng với liều lượng lớn sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Các cơ sở sử dụng loại hóa chất này để “hô biến” thịt heo thành thịt bò, nhím hay đà điểu rất đơn giản, chỉ cần thay đổi liều lượng.

Cũng với chất này, thịt ôi thiu, chảy nước hay bốc mùi hôi thối, khi được ngâm vào chất này sẽ trở nên săn chắc, tươi màu, mất mùi hôi. “Đặc biệt, khi cho chất này với liều lượng khác nhau, thời gian ngâm, ướp khác nhau sẽ biến thịt heo thành thịt bò, thịt nhím, thịt đà điểu…”, ông Nguyên nói.

Ông Nguyễn Việt Hùng, Đội trưởng Đội quản lý thị trường 1A (Chi cục quản lý thị trường TPHCM) cho biết, với chức năng kiểm tra, xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực hóa chất và an toàn thực phẩm, nhưng lực lượng quản lý thị trường còn gặp khó khăn, vướng mắc là do quy định chưa phù hợp thực tế, thiếu đồng bộ.

Lực lượng quản lý thị trường không có thẩm quyền lập biên bản vi phạm hành chính và xử phạt hành chính trong một số lĩnh vực quan trọng, gắn liền với chức năng nhiệm vụ được giao. Hiện tại đơn vị chưa có kho tạm giữ riêng biệt tang vật, phương tiện vi phạm là hóa chất nguy hiểm, độc hại, gây khó cho công tác tạm giữ tang vật.

Gần 500 kg hóa chất cùng hương liệu và chất tạo màu không rõ nguồn gốc dùng sản xuất sirô để tung ra thị trường trong dịp Tết vừa bị cơ quan chức năng bắt giữ.

Ngày 19.1 Đội 4- Phòng cảnh sát môi trường PC49- Công an TP.HCM cho biết vừa phát hiện 2 cơ sở sản xuất sirô sử dụng số lượng lớn chất tạo màu, bảo quản không có nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ.

 

Gần 500 kg hóa chất cùng hương liệu và chất tạo màu không rõ nguồn gốc dùng sản xuất sirô bị cơ quan chức năng bắt giữ (ảnh P.V)

Cụ thể, cơ quan chức năng đã kiểm tra đột xuất tại cơ sở sản xuất sirô Thanh Hương trên đường Lê Đình Cẩn (phường Tân Tạo, quận Bình Tân) và đã phát hiện tại cơ sở có gần 200 kg chất bột màu trắng không có nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ. Theo chủ cơ sở này, các chất trên được dùng để tạo độ sệt cho siro.

Tại cơ sở sản xuất sirô có tên sirô Trinh trên đường Tân Hóa, quận 11 lực lượng chức năng phát hiện có gần 300kg chất bột tạo mùi hương của các loại hoa quả và 35 kg chất bảo quản không có nguồn gốc, xuất xứ.

 

Theo lời khai của hai chủ cơ sản này, số lượng sirô sản xuất chuẩn bị tung ra thị thường trong dịp Tết thì bị cơ quan công an kiểm tra.

Hiện cơ quan chức năng yêu cầu hai cơ sở trên ngưng sản xuất, đồng thời lấy mẫu giám định mức độ nguy hại xử phạt theo quy định của pháp luật.

Bánh, kẹo, mứt tết “ba không”: không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ, không hạn sử dụng… trước được bán kiểu đổ đống thì nay, hầu hết đã được bao gói cẩn thận, cho vào từng ô riêng và được ghi tên bằng bút lông để người tiêu dùng (NTD) dễ lựa chọn.

Ngày 18/1, có mặt tại chợ Bình Tây (quận 6), chúng tôi hoa mắt bởi hàng trăm thứ bánh kẹo, mứt tết từ bánh bơ, bánh quy, kẹo dừa, sôcôla, mứt thơm, mứt bí, mứt gừng… đủ sắc màu bày la liệt ở các sạp hàng. Ghé vào sạp M.  chuyên bánh kẹo mứt nội - ngoại, nhân viên cầm chiếc đĩa có đủ các loại mứt, bánh chào mời dùng thử. “Chị thử mứt đi, tất cả đều là hàng trong nước được chế biến theo quy trình đảm bảo vệ sinh. Nơi đây, có cả mứt ngoại của Úc, Pháp, Mỹ… tất cả, hàng ở đây đều có giấy tờ nên chị cứ yên tâm”, nhân viên này quảng cáo. Tuy nhiên, khi yêu cầu các giấy tờ để xác minh nguồn gốc giúp khách hàng yên tâm thì nhân viên nơi đây nói “để quên ở nhà”.

Để cạnh tranh với các gian hàng khác, nhiều sạp hàng bánh kẹo ở khu chợ này còn tự đặt mẫu bao bì mang tên của mình, còn  “ruột” thì không rõ xuất xứ từ đâu. Tại sạp K., chúng tôi thấy nhiều nhân viên trút một bao mứt me không có nhãn mác ra một cái rổ, sau đó nhiều người không khẩu trang, dùng tay không bóc từng nhúm me cho vào tờ giấy bóng quấn hai đầu. Từng viên me được cho vào bịch một ký hoặc nửa ký với “khai sinh” mới: “Mứt me đặc biệt Khang” đồng thời gắn thêm dòng chữ “Chúc mừng năm mới” đỏ chót. Trà, nhân viên tại đây cho hay: “Chỉ cần có thêm lớp giấy bóng là sản phẩm “lên đời” thấy rõ. Giá cả cũng tăng từ 40.000 đồng - 45.000đồng/kg”.

 

Thực phẩm "3 không" là nỗi ám ảnh của người tiêu dùng.

Cần nhãn hiệu nào cũng có

Dạo một vòng quanh các sạp bánh mứt tết tại nhiều chợ như Nguyễn Tri Phương (quận 10), Bến Thành, Tân Định (quận 1), Bà Chiểu (quận Bình Thạnh)… hầu hết các loại bánh mứt tết đều được bao gói cẩn thận. Tuy nhiên, nếu quan sát kỹ các sản phẩm này thì ngoài dòng chữ tên của sạp hoặc đặc sản Đà Lạt, Bến Tre…tuyệt nhiên, NTD không tìm được bất kỳ một thông tin nào khác về các thành phần chế biến, ngày sản xuất, hạn sử dụng… Bà Bảy - chủ một sạp hàng bánh kẹo ở chợ Hòa Hưng (quận 10) lý giải: “Hàng này chủ yếu là do nhà làm, ở quê gửi lên bán. Tuy không có nhãn mác nhưng đảm bảo chất lượng. Nếu cô muốn gắn nhãn hiệu nào tôi cũng đáp ứng”.

Tại góc ngã ba đường Lữ Gia - Nguyễn Thị Nhỏ (quận Tân Bình) mấy ngày qua thường xuất hiện những gánh hàng rong, xe đẩy chất đầy các loại mứt tết như mứt dừa, mứt bí, bánh khoai tây cọng, rau củ quả sấy khô… giá chỉ vài chục ngàn đồng/kg. Chiều chiều, các loại mứt được mở tênh hênh mặc cho gió bụi, ruồi nhặng vào… dạo chơi.

Trao đổi với phóng viên, bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai,  Chi cục phó Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm TPHCM, cho rằng, đến hẹn lại lên, những dịp lễ, tết là cơ hội cho các sản phẩm bánh kẹo, thực phẩm trôi nổi không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không nhãn mác… tràn lan thị trường. “Sở Y tế đã thành lập các đội kiểm tra liên ngành nhằm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm ngày tết cho NTD. Tuy nhiên, NTD thông minh cần “nói không” với hàng hóa giá rẻ, không rõ xuất xứ, trôi nổi, không tiếp tay tiêu thụ các mặt hàng này. Khi mua hàng mà thấy có nghi ngờ thì có thể yêu cầu người bán được xem giấy tờ để đối chứng. Đồng thời, báo ngay với ban quản lý chợ hoặc các cơ quan chức năng để khiếu nại. Tốt nhất chỉ nên mua hàng tại những cơ sở sản xuất uy tín, có nguồn gốc xuất xứ, thời hạn sử dụng, thành phần... rõ ràng”, bà Mai khuyến cáo.